Les Ateliers Adultes

  • Charlotte et moi

Mini Charlotte en tout genre : chocolats, fruits, chocolat et fruits.. Préparation du biscuit, de la mousse et montage des charlottes.
 
 
  • Chouchoutez-moi

Religieuses, mini-choux, éclairs… Parfum café, chocolat, framboise, vanille… Fabrication de la pâte à choux, des mousses ou crème pâtissière et décoration.
 
  • Entremets

Douceur de speculoos et framboises(croustillant speculoos + mousse framboise + chantilly speculoos);  
Duo de chocolats (moelleux chocolat-noix de coco + mousse chocolat blanc);  
Croustichoc ( praliné feuilleté + mousse chocolat noir + chantilly chocolat blanc)…
 
  • Tartelette en fête

Tartelettes au citron (meringuées…ou pas!), aux fraises, aux framboises , framboise-pistache, pommes, chocolat-Smarties®… Confection de la pâte sucrée, garnissage et décoration.
 
  • Sablés décorés

Réalisation de la pâte sablée puis cuisson et décoration à la glace royale. 
 
  • Cupcakes

Réalisation de la pâte à cupcake, des ganaches et des décors. Plusieurs parfums possibles : Fruits rouges-Vanille, Vanille-Nutella, Citron meringué... 
 
 
Tarif : 35 euros par personne, 30 euros à partir de 3 personnes (minimum 2 participants, maximum 6 personnes)
Durée : entre 2 et 3 heures
 
Le Petit + : 1 Surprise pour la personne qui invite!!(dès 4 participants)
 
Ces tarifs ne tiennent pas compte des frais de déplacement à calculer suivant où se passe l'atelier.
Conditions Générales de Vente